| 北京饭店能否独享“谭家菜”？ 谭家菜是菜系名 |
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| 作者：未知 文章来源：网友提供 点击数： 更新时间：2006-12-15 |
“谭氏官府菜”：谭家菜隶属官府菜，是菜系名称
昨天上午，在餐饮界引起很大震动的“谭家菜”状告“谭氏官府菜”侵权纠纷案在市二中院审理。面对享有“谭家菜”商标的北京饭店，四川谭氏官府菜酒楼声称，“谭家菜”只是菜系的通用名称，原告无权独占。目前，他们已申请撤销北京饭店的“谭家菜”商标权。
据北京饭店的代理律师说，他们曾于1995年和1996年相继注册了“谭家菜”、“谭府”和“谭”等商标，有效期为10年。今年8月17日，他们发现四川谭氏官府菜北京分店内门厅正上方悬挂“谭府”牌匾，又在北京一些媒体上刊登大幅广告，广告中出现了“谭家菜”和“谭”字样，使消费者误以为是其关联企业。
律师认为，谭氏官府菜的行为侵犯了其商标专用权。为此，要求对方立即停止悬挂“谭府”牌匾，在宣传中不能再使用“谭家菜”，并赔偿50万元经济损失。
被告谭氏官府菜指出，悬挂在店内的“谭府”牌匾是私人珍藏的书法作品，并不是店招牌。而店门口的“谭氏官府菜”只是酒楼名，并非商标。而且，公司注册了“官府菜”商标，因此使用“谭氏官府菜”的称谓合情合理。
“谭家菜”究竟是商标还是一种菜系？昨天，原被告双方围绕此焦点展开激烈辩论。北京饭店认为，“谭家菜”原来是餐馆的企业名称，后来成为该饭店的著名商标，两者是相关联的。
谭氏官府菜酒楼则认为，谭家菜隶属于官府菜，是一种菜系通用名称，并非北京饭店独创。原告不能以此申请注册，妨碍他人使用。律师称，他们已向国家商标评审委员会提出申请，要求撤销北京饭店“谭家菜”商标，已被受理。
昨天，原被告双方都表示同意调解解决，但具体方案需在庭后协商。（记者 颜斐）
●专家观点餐饮商标保护应细化
中国烹饪协会副秘书长边疆表示，“谭家菜”作为已注册商标的确应受到法律保护，但作为一种源远流长的菜的品牌，大众都应该享受，怎样保护还值得商榷。
将餐饮业列入知识产权的保护范围是社会法治进步的体现，但保护到何种程度，法律也应做更细致的规范。不能说一种菜系火了起来，商家就为了赢利注册商标以达到独占市场的目的，这不符合市场公平竞争的规律。而最重要的是，势必会损害到普通大众的利益。过去，国家没有对饮食行业进行专利保护，也是出于这方面的考虑。也有业内人士尖锐地指出，“谭家菜”当初就不应被申请注册成功。
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