| (二十六) 厨工职责 |
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作者：未知 文章来源：网友提供 点击数： 更新时间：2006-12-19  |
1、办好教师伙食和师生课间餐，负责厨房食物采购，每天掌握登记开膳人数，按数量购进新鲜肉菜，价钱、票据合理，不要有过剩浪费现象。严防食物中毒。
2、未得到批准，外来人员不得在学校食堂开膳。每天伙食开支要跟主管人结算清楚。
3、每天厨具、室内外要保持清洁卫生。
4、保管好食堂财产，做好食堂用具登记，任何人不得私自挪用食堂用具。
5、厨工要树立为教学服务，一切为师生服务的思想，发现问题及时报告。
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